Carré des Halles c’est avant tout une collaboration

avec des producteurs locaux et régionaux

 

BOUCHERIE ET CHARCUTERIE

- Monsieur Jean-Pierre Vaast

Eleveur de boeufs charolais, à Estréé-Wamin (62)

- Monsieur Olivier Rohart

Producteur de rôti de porc orloff à Wormhout (59)

- Monsieur Machart

EURL de la Bergerie, (agneau) à Pihem (62)

- Monsieur Joël Dassonneville

Agriculteur, éleveur de volailles fermières à Wirwignes (62)

- Monsieur Carton

Eleveur de porc à Herzeele (59)

- Etablissement Peniguel

Producteur de volailles à Warwignes (62)

 

- Deschildre

Produits élaborés (chipolatas, crépinettes...) à Annoeullin (59)

 

- Monsieur Outrebon

Producteur de porc à Aix Noulette (62)

 

 

FRUITS ET LEGUMES

- Monsieur et madame Duquesne

Maraîchers à Quesnoy sur Deûle (59)

 

- Monsieur et madame Hacquette

Producteurs de soupe fraîche à Haubourdin (59)

 

- Monsieur et madame Huchette

Producteurs à Beaucamp-Ligny (59)

 

- Monsieur Desquiens

Maraîchers à Houplines (59)

 

- Madame Soufflet

Maraîchers à Emmerin (59)

 

- Monsieur Concille

Arboriculteur à Roeulx (59)

 

- Monsieur Hubert

Producteur de légumes à Ennetières-en-Weppes (59)

 

- Société Billaut

Conditionneur de pommes de terre à Wavrin (59)

FROMAGERIE ET CREMERIE

 

- Monsieur Jean Philippe Bourgeois

Producteur régional à Vendegies sur Ecaillon

- Monsieur Vanhée

Producteur de produits laitiers à Ennetières-en-Weppes (59)

 

- Monsieur Hennart

Maître affineur à Carvin (62)

 

- Ferme des anneaux (59)

 

- Les fréres Bernard

Fromagerie Sainte Godeleine (62)