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Feuillantine de crêpes aux mangues caramélisées, pistache et sa chantilly
Rumsteck grillé, sauce au vin et petits légumes
Endives braisées à l'orange Maltaise et au safran
Onglet de boeuf aux 3 poivres
Wok de chou chinois au gingembre
Rouleau de printemps aux crevettes, concombre & citron vert, Wok de légumes verts
Salade de crevettes roses et pomelos chinois
Cuisses de canard sauce champignon
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