Soupe froide de melon et pastèque
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 demi-melon vert ou 1 melon orange
- 1 demi-pastèque
- sel, poivre
- crème fraiche
Couper les fruits en petits morceaux, enlever les pépins
Mixer le tout
Laisser refroidir au frigo 1 heure minimum
Servir froid.










